Produkt zum Begriff Gastronomie:
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Nachhaltigkeit und Digitalisierung ¿ (k)ein unternehmerisches Dilemma
Nachhaltigkeit und Digitalisierung ¿ (k)ein unternehmerisches Dilemma , Dieses Fachbuch, ausgezeichnet mit dem Austrian SDG-Award 2021 in der Kategorie Medien, wirft einen konstruktiv kritischen Blick auf die zwei großen Themen unserer Zeit: Digitalisierung und Nachhaltigkeit. Die strategischen und operativen Einsatzfelder der Digitalisierung wachsen ebenso wie der Anspruch auf eine nachhaltige Wirtschaft, welcher auf die Forderungen der 17 Sustainable Development Goals (SDGs) zurückzuführen ist. Eine gemeinsame Betrachtungsweise ist unumgänglich und gegensätzliche Ansprüche müssen überdacht werden. Namhafte und engagierte Expert*innen zeigen, dass nachhaltiges Wirtschaften und Digitalisierung keine Gegenpole sein müssen. Geschrieben für Menschen, die sich ihrer unternehmerischen, ökologischen und sozialen Verantwortung bewusst sind und nach Impulsen für eine erfolgreiche Umsetzung suchen. Dazu bieten die Autor*innen aus Wissenschaft, Institutionen und Wirtschaft neue Perspektiven auf die großen Zukunftsfelder Arbeit, Bauen, Berufliche Bildung, Energie, Gesundheit, Industrie, Kommunikation, Konsum, Kunst & Kultur, Landwirtschaft, Mobilität und Tourismus. , Bücher > Bücher & Zeitschriften
Preis: 49.99 € | Versand*: 0 € -
Contacto Spätzlehobel für Gastronomie
Spätzle-/ Knöpflehobel, groß für lange Spätzle, aus Edelstahl 18/10, mit halber/voller 7 mm Lochung, mit Topfhalterung, mit Ruhebereich zum Befüllen des Schlittens, für Kochtöpfe von Ø 36 bis 45 cm, schwere Qualität
Preis: 70.77 € | Versand*: 6.99 € -
Contacto Knöpflehobel für Gastronomie
Spätzle-/ Knöpflehobel, groß für kurze Knöpfle, aus Edelstahl 18/10, mit halber/voller 7 mm Lochung, mit Topfhalterung, mit Ruhebereich zum Befüllen des Schlittens, für Kochtöpfe von Ø 36 bis 45 cm, schwere Qualität
Preis: 72.42 € | Versand*: 6.99 € -
3-Flammen-Gastronomie-Tischherd
- Leistungsstarker Kocher mit Brennern. - Mit Gassicherheitssystem. - Gehäuse aus rostfreiem Stahl. - Hygienisch, sicher und langlebig. - CE- und Gazmer-zertifiziert. TECHNISCHE DATEN Produktabmessungen: 1325*505*225mm Gewicht: 31 kg Brenner: Nr. 2 Super Combustion Gesamtgasleistung (QN): 11,46 kW Gesamtverbrauch (V) G20 (Erdgas): 1,21 m3/Stunde Gesamtverbrauch (V) G30 (Flüssiggasflasche): 0,90 m3/Stunde Belüftung: 33 m3/Stunde Betriebsdruck Erdgas: 20 mbar LPG (Schlauch) Betriebsdruck: 30-50 mbar
Preis: 1000.55 € | Versand*: 0.00 €
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Wird der Fachkräftemangel im Bereich Gastronomie noch schlimmer?
Es ist möglich, dass der Fachkräftemangel im Bereich Gastronomie noch schlimmer wird. Die Branche hat bereits seit einiger Zeit mit einem Mangel an qualifizierten Arbeitskräften zu kämpfen, und dieser Trend könnte sich aufgrund verschiedener Faktoren wie demografischer Veränderungen, geringer Attraktivität des Berufs und der aktuellen COVID-19-Pandemie verstärken. Es ist wichtig, dass die Branche Maßnahmen ergreift, um den Fachkräftemangel anzugehen und attraktive Arbeitsbedingungen zu schaffen, um qualifizierte Mitarbeiter zu gewinnen und zu halten.
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Wie kann die Internationalisierung von KMU erleichtert werden?
Die Internationalisierung von KMU kann durch verschiedene Maßnahmen erleichtert werden. Dazu gehören zum Beispiel die Förderung von Exportaktivitäten durch staatliche Programme, die Bereitstellung von Informationen und Beratungsdiensten für internationale Geschäftsaktivitäten, die Unterstützung bei der Suche nach geeigneten Geschäftspartnern im Ausland und die Schaffung von Netzwerken und Plattformen für den Austausch von Erfahrungen und Best Practices. Darüber hinaus kann die Internationalisierung erleichtert werden, indem bürokratische Hürden und Handelshemmnisse abgebaut werden.
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Wie können Essensmobile zur Förderung der lokalen Gastronomie beitragen?
Essensmobile können lokale Restaurants unterstützen, indem sie ihre Speisen an verschiedenen Standorten präsentieren und so neue Kunden gewinnen. Sie ermöglichen es Restaurants, ihre Reichweite zu vergrößern und ihre Bekanntheit zu steigern. Durch die Vielfalt der angebotenen Gerichte können Essensmobile auch dazu beitragen, die kulinarische Vielfalt einer Region zu fördern.
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Welche Rolle spielt die Gastronomie in der Förderung des kulturellen Austauschs und der Tourismusentwicklung?
Die Gastronomie spielt eine wichtige Rolle bei der Förderung des kulturellen Austauschs, da sie den Besuchern die Möglichkeit bietet, die lokale Küche und Essgewohnheiten kennenzulernen. Durch die Vielfalt der angebotenen Speisen und Getränke können Besucher einen Einblick in die kulturelle Vielfalt eines Landes oder einer Region erhalten. Darüber hinaus trägt die Gastronomie zur Tourismusentwicklung bei, da sie ein wichtiger Anziehungspunkt für Reisende ist, die auf der Suche nach authentischen kulinarischen Erlebnissen sind. Die Förderung der Gastronomie kann somit dazu beitragen, den kulturellen Austausch zu fördern und die Tourismusbranche zu stärken.
Ähnliche Suchbegriffe für Gastronomie:
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2-Flammen-Gastronomie-Tischherd
- Leistungsstarker Kocher mit Brennern. - Mit Gassicherheitssystem. - Gehäuse aus rostfreiem Stahl. - Hygienisch, sicher und langlebig. - CE- und Gazmer-zertifiziert. TECHNISCHE DATEN Produktabmessungen: 890*505*225mm Gewicht: 20 kg Brenner: Nr. 2 Super Combustion Gesamtgasleistung (QN): 7,64 kW Gesamtverbrauch (V) G20 (Erdgas): 0,80 m3/Stunde Gesamtaufwand (V) G30 (Flüssiggasflasche): 0,60 m3/Stunde Belüftung: 22 m3/Stunde Erdgas Betriebsdruck: 20 mbar Flüssiggas (Schlauch) Betriebsdruck: 30-50 mbar
Preis: 775.64 € | Versand*: 0.00 € -
pemora Couchtischgestell Gastronomie MATRIX weiß
Couchtischgestell aus Aluminium, Säule Ø 50 mm Grundgestell Ø 55 cm pulverbeschichtet in weiß incl. Kunststoffgleiter. Das Tischgestell wird zerlegt geliefert, ist aber leicht zu montieren. Die empfohlene Tischplattengröße beträgt bis Ø 90 cm.
Preis: 215.16 € | Versand*: 0.00 € -
Erste Hilfe Koffer Direkt Gastronomie
Erste Hilfe DIREKT Gastronomie Für kleinere Betriebe und Gruppen aus Verwaltung, Handwerk und Dienstleistung sind die Erste-Hilfe-Koffer der Serien DIREKT gedacht. Der Inhalt basiert auf der Norm nach DIN 13157, zuzüglich Erste-Hilfe-Material nach berufsspezifischer Risikobewertung. Der gesetzlich vorgeschriebene Norm-Inhalt nach DIN 13157 wurde jeweils erweitert und ergänzt durch Erste-Hilfe-Material, das auf die ganz unterschiedlichen Anforderungen der einzelnen Berufsgruppen individuell abgestimmt und zugeschnitten ist. Auf Grund der Halbbarkeit von 20 Jahren können sterile Verbandstoffe im Normalfall innerhalb des Verwendungszeitraumes verbraucht werden, aufwendige Überwachungs-und Austauschmaßnahmen entfallen. Erste-Hilfe-Koffer Modell SN-CD 310 x 210 x 130 mm ABS-Kunststoff in orange inkl. Wandhalterung mit 90° Stopp-Arretierung Drehverschlüsse, Tragegriff, Gummidichtung Kennzeichnung mit Piktogrammen und Siebdruckbeschriftung sterile Verbandstoffe von SÖHNGEN mit Herstellungsdatum und Haltbarkeitsdatum
Preis: 223.84 € | Versand*: 0.00 € -
Vogue Mopp- Spülbecken Für Gastronomie
Ein hochwertiges Spülbecken für Wischeimer mit großem Becken. Ausgestattet mit abnehmbarer Eimerablage und 10cm Aufkantung um Überlaufen zu verhindern. Mit der Abmessung 50x50cm ist dieses Becken ideal für kleinste Räume und zum leeren von schweren Eimern. Vogue Mopp- Spülbecken für Gastronomie Merk: Vogue Dimensions: 55(H) x 50(B) x 50(T)cm Material: Edelstahl Gewicht: 11,5kg Verstellbare Füße für unebene Flächen, komplett mit Ablaufset Beckenmaß: 40 x 40 x 25(H)cm Höhe inklusive Aufkantung 55cm Edelstahl 430 mit Pfoten aus Edelstahl 410
Preis: 384.37 € | Versand*: 0.00 €
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Welcher Verbandskasten für Gastronomie?
Welcher Verbandskasten für Gastronomie eignet sich am besten für Ihren Betrieb? Es gibt spezielle Verbandskästen, die den Anforderungen und Risiken in der Gastronomie gerecht werden, wie zum Beispiel Verbandskästen mit zusätzlichen Verbrennungs- und Augenspülsets. Welche Art von Verletzungen sind in Ihrer Branche am häufigsten zu erwarten und welcher Verbandskasten enthält die notwendigen Materialien zur Erstversorgung? Ist es sinnvoll, mehrere Verbandskästen in verschiedenen Bereichen Ihres Betriebs zu platzieren, um im Notfall schnell reagieren zu können? Haben Sie bereits spezielle Schulungen für Ihr Personal zur Ersten Hilfe durchgeführt, um im Ernstfall angemessen reagieren zu können?
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Ist umziehen Arbeitszeit Gastronomie?
Ist umziehen Arbeitszeit Gastronomie? Diese Frage hängt von verschiedenen Faktoren ab, wie beispielsweise den arbeitsvertraglichen Regelungen oder den gesetzlichen Bestimmungen. In der Gastronomiebranche kann es vorkommen, dass das Umziehen als Arbeitszeit angerechnet wird, insbesondere wenn es im Betrieb erfolgt und mit der Arbeitstätigkeit in Verbindung steht. Es ist wichtig, die genauen Regelungen im Arbeitsvertrag oder im Tarifvertrag zu prüfen, um festzustellen, ob das Umziehen zur Arbeitszeit zählt. In einigen Fällen kann auch eine Vergütung für das Umziehen vorgesehen sein.
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Welche Branche ist Gastronomie?
Welche Branche ist Gastronomie? Die Gastronomiebranche umfasst Restaurants, Cafés, Bars, Imbissstände und andere Einrichtungen, die Speisen und Getränke anbieten. Sie spielt eine wichtige Rolle im Dienstleistungssektor und bietet eine Vielzahl von Arbeitsplätzen. Die Gastronomiebranche ist bekannt für ihre Vielfalt an kulinarischen Angeboten und die Möglichkeit, verschiedene Küchen und Geschmacksrichtungen zu entdecken. Darüber hinaus ist die Gastronomiebranche eng mit dem Tourismus verbunden und trägt zur lokalen Wirtschaft und Kultur bei.
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Ist die Gastronomie Tarifgebunden?
Ist die Gastronomie Tarifgebunden? Ja, in der Gastronomiebranche gibt es Tarifverträge, die die Arbeitsbedingungen, Löhne und Arbeitszeiten der Beschäftigten regeln. Diese Tarifverträge werden in der Regel zwischen den Gewerkschaften und den Arbeitgeberverbänden ausgehandelt. Es ist jedoch nicht ungewöhnlich, dass nicht alle Betriebe in der Gastronomiebranche an diese Tarifverträge gebunden sind. In solchen Fällen können die Arbeitsbedingungen von Betrieb zu Betrieb variieren. Es ist daher wichtig, sich vor Arbeitsantritt über die geltenden Tarifverträge zu informieren.
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